Det Kongelige Teaters balletskole
Om kost
Et eksempel på en dagkostplan på kollegiet

Der står frugt fremme
Frugten består af: æbler, pære, banan, kiwi, appelsin, forskellige meloner, vindruer.
Og ellers årstidens frugter.
• Børnene har en hylde i køleskabet hvor de har egne produkter stående.
• Børnene kan tage diverse madvarer i køleskab efter aftale med de voksne.

Morgenmad
Cornflakes, mùsli, havregryn, havregrød, hasselnødder, mandler, rosiner.
Diverse mælkeprodukter, juice, te, yoghurt naturel, ymer, kærgård. Honning, marmelade, ost, engang i mellem lys/mørk pålægschokolade.
Grovboller(spelt, hvede, rug, graham, durum, m.v.) Hjemmebag, groft rugbrød, toastbrød.

Til madpakken
Ost, leverpostej, diverse kødpålæg, kogte æg, grøntsager; gulerod, agurk, salat, tomat, peberfrugt, broccoli. Indimellem diverse salater. (pasta, ris). Der veksles mellem pålægstyperne.

Frokost
Eleverne får frokost i kantinen hver dag.

Om eftermiddagen
Frugt, te, saft, varm kakao, toast, boller, rugbrød og det de vil have på.

Aftensmad
Tilberedes af økonoma. Maden er sund og varieret. En aftensmenu kan bestå af følgende: tomatsuppe til forret, forskellige rå grøntsager på fad, kartoffelbåde, vegetardelle og kalvekød i skiver.

Weekend
Vi køber ind og laver med sammen. Eleverne finder på menuer.

Weekend morgenmad
Ud over almindelig morgenmad, laver vi brunch. Den består af
Røræg/spejlæg, bacon, brasede kartofler, blinier, frugt og frisk pressede appelsinsaft.

Om aftenen
Te, kakao, varm mælk m. honning. Frugt stykker, knækbrød, digestive, rosiner, nødder/mandler.
Sjældent; kage, chokolade og slik.
 
Vi drikker
Te, sort, grøn, frugt, urtete. Kaffe, kakao.

Korn og mælkeprodukter er økologiske
Mange andre produkter er økologiske.

Download kollegiets kostpolitik (PDF, 60KB)

Aktuelle balletter
Kommende forestillinger
Se også ...